大家好 ，家常感谢邀请，清炖今天来为大家分享一下家常清炖海参的海参做法的问题，以及和家常清炖海参的做炖海大全做法大全的一些困惑 ，大家要是常清参还不太明白的话，也没有关系 ，做法因为接下来将为大家分享，家常希望可以帮助到大家 ，清炖解决大家的海参问题 ，下面就开始吧！做炖海大全
本文目录
食材准备 ：水发海参适量，木耳，做法银耳适量 ，家常黄瓜 ，清炖料酒 ，海参胡椒粉 ，盐 ，香油 ，葱姜，香菜适量。
方法 ：
1 、将海参洗净切成小块 ，黄瓜切片 ，葱切丝，姜切片 ，香菜切段待用。
2 、锅中倒入适量油 ，油热后放入姜片炒香 ，然后放入银耳和木耳。
3 、倒入适量的高汤 ，加入料酒 ，盐 ，鸡精 ，小火炖半小时后放入海参。
4 、然后加入胡椒粉，烧开后放入黄瓜片 ，葱丝和香菜，淋上少许香油即可 。
食材
海参126g ，冬菇26g，虾干10g ，油适量 ，盐适量 ，鸡粉适量 ，扇骨汤适量 。
1.准备海参126g ，冬菇26g ，虾干10g ，油适量 ，盐适量 ，鸡粉适量 ，扇骨汤适量 。将海参泡发好，冬菇泡软 。
2.用清水将虾干浸泡10分钟 ，洗净 。
3.扇骨汤倒进汤锅中开火煮 ，海参放入汤锅中 。放入浸泡好的冬菇，放入虾干。盖锅盖 ，大火煮滚 ，转小火煲2小时左右 。
4.揭盖 ，放入适量的鸡粉 ，加入适量的食盐，煮滚 ，即可关火 。
5.美味又好吃的海参煲汤正宗做法完成开吃了 。
做法 ：
1.将海参洗净切成小块，黄瓜切成片 ，葱切丝 、姜切片 ，香菜切段备用 。
2.待油温三成热时下姜片炒出香味
3.再放入银耳和木耳 ，倒适量高汤 ，加料酒、盐 、鸡精小火炖半个小时后放入海参 ，加胡椒粉烧开后盛入碗中 ，放入黄瓜片、葱丝和香菜 ，淋少许香油即可 。
好了，关于家常清炖海参的做法和家常清炖海参的做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！
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